Υλικά για 22 μπαλάκια
- 1 μήλο, τριμμένο
- 70 gr ταχίνι
- 25 gr μέλι
- 100 gr νιφάδες βρώμης
- 1 κ.γ. κανέλα
- 2 κ.σ. χυμό λεμόνι
Προαιρετικά
- 1 κ.σ. γεμάτη τριμμένους ξηρούς καρπούς
- ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο
- βανίλια
Για την επικάλυψη
- σουσάμι
- χαρουπόσκονη ή κακάο
- Σε ένα μπολάκι βάζουμε το μήλο με το χυμό λεμόνι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και αναμιγνύουμε καλά.
- Πλάθουμε σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.
- Τα τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα να σφίξουν.
- Αν θέλουμε τα επικαλύπτουμε με τα υλικά της αρεσκείας μας και απολαμβάνουμε.
Μια υγιεινή συνταγή από τη Little Hands.
