Το καλάθι σας είναι άδειο
Το φοινόκιο είναι τραγανό με ελαφρώς γλυκιά γεύση, ήπιο άρωμα γλυκάνισου και τρώγεται ως λαχανικό ωμό σε σαλάτες, αλλά και μαγειρεμένο σε πιάτα με λαχανικά, σε κοκκινιστά, σε ζυμαρικά και σε ριζότο. Το φινόκιο αποτελείται από μια λευκή ή με ελαφρώς πράσινο χρώμα ρίζα, τον βολβό του μάραθου από τον οποίο φυτρώνουν διατεταγμένα πράσινα στελέχη που μοιάζουν με του σέλερυ. Τα στελέχη καταλήγουν στο φύλλωμα του γνωστού μας μάραθου τα οποία πωλούνται συνήθως ξεχωριστά. Η σαρκώδη ρίζα κάτω από το μάραθο αποτελείται σε ποσοστό 95% από νερό αλλά είναι πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών, φυλλικού οξέος και καλίου.
Το φοινόκιο είναι τραγανό με ελαφρώς γλυκιά γεύση, ήπιο άρωμα γλυκάνισου και τρώγεται ως λαχανικό ωμό σε σαλάτες, αλλά και μαγειρεμένο σε πιάτα με λαχανικά, σε κοκκινιστά, σε ζυμαρικά και σε ριζότο. Το φινόκιο αποτελείται από μια λευκή ή με ελαφρώς πράσινο χρώμα ρίζα, τον βολβό του μάραθου από τον οποίο φυτρώνουν διατεταγμένα πράσινα στελέχη που μοιάζουν με του σέλερυ. Τα στελέχη καταλήγουν στο φύλλωμα του γνωστού μας μάραθου τα οποία πωλούνται συνήθως ξεχωριστά. Η σαρκώδη ρίζα κάτω από το μάραθο αποτελείται σε ποσοστό 95% από νερό αλλά είναι πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών, φυλλικού οξέος και καλίου.
* ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Η Χαλκιαδάκης ΑΕ σεβόμενη πάντα τους καταναλωτές της προσπαθεί, οι πληροφορίες που παρέχει στην ιστοσελίδα της να είναι αξιόπιστες και βάση πάντα των στοιχείων που λαμβάνει από τους συνεργαζόμενους προμηθευτές της. Πάραυτα η Χαλκιαδάκης ΑΕ ενημερώνει ότι ενδέχεται να υπάρχουν διαφορές μεταξύ των στοιχείων που αναφέρονται και των στοιχείων που αναγράφονται στις ετικέτες των προϊόντων, για τεχνικούς λόγους που μπορεί να οφείλονται στην ανανέωση των αποθεμάτων. Τα στοιχεία που παρουσιάζονται στον ιστότοπο δεν αντικαθιστούν για κανένα λόγο τα στοιχεία που αναγράφονται στις ετικέτες των προϊόντων ενώ για κάθε ασυμφωνία, υπερισχύουν πάντα οι πληροφορίες στις ετικέτες των προϊόντων. Οι καταναλωτές οφείλουν να ελέγχουν, πριν από την αγορά αλλά και πριν από την κατανάλωση του προϊόντος, τα στοιχεία που αναγράφονται στις ετικέτες και να το καταναλώνουν σύμφωνα πάντα με την προβλεπόμενη χρήση που ορίζει ο προμηθευτής. Σε περίπτωση ασυμφωνίας ο καταναλωτής παραιτείται ρητά από κάθε δικαίωμα προσφυγής εναντίον της Χαλκιαδάκης ΑΕ.
Το καλάθι σας είναι άδειο
