Ο Food Blogger • Σάκης Τολίκας • the_coook μας προτείνει μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για pancakes φούρνου με φρέσκες φράουλες και μέλι που αποτελούν την ιδανική επιλογή ένα ξεχωριστό πρωινό!

 

Υλικά:

Για το σερβίρισμα:

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα, τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε το αλεύρι, βανίλια, και μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.

Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένο ή λαδωμένο ταψί 30*35 εκ. κι από πάνω βάζουμε τις φράουλες.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο, 200 βαθμούς αντιστάσεις, για 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα η επιφάνεια.

Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε με μέλι και κομμένες φράουλες.