Επιστοφή στις συνταγές

Pancakes Φούρνου

ΥΛΙΚΑ:
  • 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 325 γρ. γάλα πλήρες
  • 6-7 φράουλες Κρήτης σε φέτες
  • 75 γρ. λιωμένο βούτυρο
  • 2 αυγά
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 1,5 κ.γ μπέικιν πάουντερ
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ:
  • μέλι
  • φραουλες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  1. 1
    Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα, τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη.
  2. 2
    Προσθέτουμε το αλεύρι, βανίλια, και μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
  3. 3
    Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένο ή λαδωμένο ταψί 30*35 εκ. κι από πάνω βάζουμε τις φράουλες.
  4. 4
    Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο, 200 βαθμούς αντιστάσεις, για 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα η επιφάνεια.
  5. 5
    Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε με μέλι και κομμένες φράουλες.

Χρόνια πολλά & γλυκά!

Καλάθι

Το καλάθι σας είναι άδειο

© 2023 Χαλκιαδάκης all rights reserved