54% Ζύμη: [μίγμα αλεύρων (ΣΙΤΟΥ, ρυζιού, ΣΟΓΙΑΣ και φάβας από μπιζέλι), νερό, μαγιά, 2%* εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, προζύμι ΣΙΤΟΥ. *Το ποσοστό αναφέρεται επί της ζύμης].
46% Στόλισμα: [35%** ΤΥΡΙ γκούντα, 33%**Πικάντικη σάλτσα τομάτας με τσίλι (τομάτα, τοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, τροποποιημένο άμυλο ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ, δεξτρόζη, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, κρεμμύδι, ξύδι, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, πιπεριά chili), 10** ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας [80%*** χοιρινό κρέας, νερό, άμυλο πατάτας, πρωτεΐνη ΣΟΓΙΑΣ, μαγειρικό αλάτι, μαλτοδεξτρίνη, ρυθμιστής οξύτητας: οξικό νάτριο και διοξικό νάτριο, γαλακτωματοποιητές: τριφωσφορικό νάτριο και μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ενισχυτικά γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, ινοσινικό νάτριο και γουανιλικό νάτριο, εκχύλισμα μπαχαρικών (περιέχει ΣΕΛΙΝΟ), αρωματικές ύλες (περιέχουν ΣΟΓΙΑ), σταθεροποιητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, πηκτωματογόνο: χλωριούχο κάλιο, ζάχαρη, φυτικές ίνες πορτοκαλιού, δεξτρόζη, αντιοξειδωτικά: ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο και ασκορβικό οξύ, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο], 10%** καπνιστό μπέικον θερμικής επεξεργασίας [85%**** χοιρινό κρέας, νερό, άμυλο ταπιόκα, καζεϊνικό νάτριο, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητής: τριφωσφορικό νάτριο, αρωματικές ύλες, σταθεροποιητής: καραγενάνη, μαγειρικό αλάτι, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, άρτυμα καπνιστών τροφίμων, δεξτρόζη, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο], 7%** σαλάμι ωρίμανσης πεπερόνε (χοιρινό κρέας, χοιρινό λίπος, μαγειρικό αλάτι, μπαχαρικά, δεξτρόζη, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο, ερυθορβικό νάτριο και ασκορβικό οξύ, αρωματικές ύλες, ρυθμιστής οξύτητας: οξικό νάτριο, καλλιέργεια ωρίμανσης, συντηρητικά: νιτρώδες νάτριο και νιτρικό νάτριο. Τα 100g σαλαμιού ωρίμανσης πεπερόνε παράγονται από 125g κρέατος), 5%** πιπεριά πράσινη. **Τα ποσοστά αναφέρονται επί του στολίσματος. ***Το ποσοστό αναφέρεται επί του ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας. ****Το ποσοστό αναφέρεται επί του καπνιστού μπέικον θερμικής επεξεργασίας].
Μπορεί να περιέχει ίχνη από ΣΟΥΣΑΜΙ, ΛΟΥΠΙΝΟ, ΣΙΝΑΠΙ, ΔΙΟΞΕΙΔΙΟ του ΘΕΙΟΥ ή ΘΕΙΩΔΕΙΣ ΕΝΩΣΕΙΣ και ΚΑΡΠΟΥΣ ΜΕ ΚΕΛΥΦΟΣ.
Τα αλλεργιογόνα συστατικά και τα ίχνη αλλεργιογόνων επισημαίνονται με ΚΕΦΑΛΑΙΟΥΣ χαρακτήρες.

Εφόσον αποψυχθεί δεν επανακαταψύχεται.

Στο ψυγείο: 24 ώρες.
Σε κατάψυξη στους:
-12 °C για 1 εβδομάδα.
-18°C εώς την ημερομηνία λήξεως.

Παράγεται και συσκευάζεται από τη ΜΙΧΑΗΛ ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ Α.Β.Ε.Ε. ΤΡΟΦΙΜΩΝ, 1η Οδός, Ο.Τ. 24, Βιομηχανική Περιοχή Θεσσαλονίκης, Ελλάδα, Τ.Κ. 57022, τηλ: +30 2310 723440.